لطفاً ورق بزنید 🙏
#چالش_همدل
#سمنان
#شاهرود
پست ساده من برای چالش همدل استان سمنان را پذیرا باشید🙏خورشت آلو شاهرودی که شبیه همون آلو مسما هست با اندکی تفاوت و جالب اینجاست که داخل خورشت از پرک هسته زردآلو بو داده استفاده میکنن،ایده ته دیگ هم از حدیث نادری عزیز است البته ته دیگ ایشون خیلی خیلی زیباتر از اینه ،من از کاغذ روغنی استفاده کردم که برگ نسوزه،نمیدونم چرا کاغذ به برنج چسبید و باعث شد سالم قالبی در نیاد ولی بسیار خوشمزه است.
با تشکر از نسیم صادقی برای چالش همدل که باعث آشنایی ما با غذاهای متفاوت استان های
مختلف شدن🪷